Diabeteskokboken – (inte bara) för män

Diabeteskokboken

Två dagar före jul så damp det ner ett paket i brevlådan. Jag funderade vad det kunde vara. Jag väntade ingen leverans. När jag öppnade paketet så upptäcker jag att jag fått ett provexemplar av Birgitta Höglund’s och Lars-Erik Litsfeldt’s nya bok Diabeteskokboken för män. Vilken glad överraskning! Birgitta har varit min förebild under alla år som jag lagat naturlig mat utan socker, gluten och ofta mjölkprodukter. Jag har lärt mig fantastiskt mycket av henne. Vi har samtalat om mat och vi har samma syn på naturliga råvaror och vad som är bra för oss och äter ungefär på samma sätt. Birgitta är en fenomenal kock och har tagit fram massor av goda recept och skrivit flera kokböcker. På hennes blogg kan du hitta mängder av fina gratisrecept.

Lars-Erik har även han varit flitig och skrivit flera böcker inom kost, diabetes, kostråd mm. Läs mer