Socker, PCOS och barnlöshet

fertilization-1132253_1920

 

Att inte kunna skaffa barn är en tragedi för många. Orsakerna är flera och vissa kan man kanske inte göra så mycket åt. Kvinnor väntar idag allt längre innan de skaffar sitt första barn vilket också ökar risken för ofrivillig barnlöshet då fertiliteten minskar ju äldre kvinnan är.

En orsak till barnlöshet är PCOS, polycystiskt ovarialsyndrom. Det är en av de vanligaste hormonella rubbningarna hos kvinnor och ofta en orsak till att det är svårt att bli gravid.

5-10% av kvinnor i fertil ålder uppskattas lida av PCOS. Sjukdomen innebär att små blåsor bildas likt ett pärlband på äggstockarna och signalerar en hormonell obalans, onormal produktion av hormoner med för höga testosteronnivåer. Läs mer

Föreläsning – Kan kosten hålla oss friska livet ut?

DSC_0186

I dag så har jag haft två föreläsningar på Teknikdagen på Forsmarks Kraftgrupp AB. Det var riktigt roligt och publiken var både intresserad och engagerad och kom med många kluriga frågor.

Rubriken på min föreläsning var Kan kosten hålla oss friska livet ut? Jag talade om kosten som ett kraftfullt verktyg, både för och mot en god hälsa, hur våra kostrekommendationer sett ut historiskt och fram till i dag och hur fettskräcken vänt och att det inte finns något stöd för att mättat fett är skadligt eller orsakar hjärt- och kärlsjukdomar, kopplingen mellan socker och explosionen av moderna sjukdomar och olika besvär som numer ses som normala, naturlig mat som vi är skapta att äta och praktiska kostråd, att hälsa består av fler delar än kost, hälsovinster och hur vi gör för att uppnå detta.

Det är verkligen fantastiskt roligt att föreläsa, särskilt när publiken är så här intresserad. Och naturligtvis för att jag brinner för ämnet. 🙂 Läs mer