Årets inspirationshelg i Örebro om mental träning, coaching och hur man når sina mål

IMG_1464

I helgen så har jag fått en megados av inspiration och energi. Jag har varit på Inspirationshelg i Örebro som varje år anordnas av Lars-Eric Uneståhl och Elene Uneståhl som driver Skandinaviska ledarhögskolan. Jag har träffat fantastiska människor, både talare och deltagare, nya och bekanta ansikten.

Helgen började redan på fredagen då Uneståhls bjöd på Öppet Hus i sitt nyrenoverade hus i Hagalund där de både kommer att bo och hålla utbildningar. De hade verkligen fått det helt fantastiskt!

Läs mer

Ingrid Larsson – Charlataner gör pengar på kostråd. Vilka är de egentligen?

Skärmklipp

Skärmdump från SvD.  

 

Charlataner gör pengar på kostråd säger dietist Ingrid Larsson i denna artikel.

Uttalandet grundar sig i att fyra forskare från Karolinska institutet fick en debattartikel publicerad i SvD med titeln ”Allvarliga fel i många böcker med råd om kost och hälsa”. De menar att all kostlitteratur bör granskas för att få en kvalitetsstämpel. Det låter misstänkt likt censur. och vilka ska göra detta?
Dessa fyra har fått skarp kritik och du kan läsa bemötanden som de fått. Läs mer

LCHF Event 2018 och Funktionsmedicin

Jag föreläser

 

Här kommer min rapport från LCHF Eventet 2018 i Säffle, 28-30 juni. Många har skrivit om det men om någon har missat rapporteringarna så kommer det en även från mig. Inte bara en nackdel att vara sen. 🙂

Jag hade blivit inbjuden att föreläsa om kost och funktionsmedicin på eventet. Wow! Jag kände mig hedrad! Att få vara med och föreläsa bland ett så kunnigt och proffsigt gäng!
Det var
200 besökare på eventet. Jag har aldrig föreläst för så många tidigare men det kändes väldigt bra. Inte så konstigt kanske, med en så intresserad och engagerad publik.

Arrangörerna för eventet är verkligen duktiga på att sätta ihop ett bra program och frågan är om inte årets program var det bästa. 🙂

Jag går just nu en utbildning inom funktionsmedicin för legitimerad personal. Det kändes verkligen bra att ämnet funktionsmedicin fick vara med som ett tema på eventet. Allt fler uppmärksammar begreppet och arbetssättet sprider sig. Jag är övertygad om att det är framtidens vårdsätt.

Det kändes som att ämnet funktionsmedicin var mycket uppskattat och välkommet.
Min föreläsning var inte en renodlad och heltäckande föreläsning om enbart funktionsmedicin. Den hette Mat med funktionsmedicinska glasögon och handlade om kost kopplad till funktionsmedicin.
Jag inledde med att fråga ”Hur många är det som äter funktionsmedicinskt?”. Några händer syntes här och var. Jag sa att vi skulle återkomma till frågan senare.
Jag berättade om min matresa och hur jag äter, en blandning av lågkolhydrat/paleokost som passar just mig. Om att prova sig fram, inget recept funkar för alla. Om individanpassning. Jag pratade om funktionsmedicin, bakgrund och vad den innebär, skillnaderna mellan funktionsmedicin och konventionell medicin och om evolutionsmedicin och att vi behöver titta i backspegeln för att förstå varför vi är och har blivit de människor vi är i dag.
Jag pratade om livsstilssjukdomar, men också förebyggande av sjukdom, som en god orsak till att äta funktionsmedicinskt. På slutet så ställde jag frågan igen, ”Hur många är det som äter funktionsmedicinskt?”. I stort sett alla räckte nu upp en hand. Funktionsmedicin behöver förklaras. Då blir det plötsligt enkelt.
Läs mer

Mjölk eller inte? – Besök hos Josefin, en fjällko

Josefin
Det här inlägget kommer att handla om mjölk. Ska vi dricka mjölk eller inte? Finns det ett klart och tydligt svar på det? Det beror på vem du frågar. Vi kan se på frågan ur många olika perspektiv. Vilka näringsämnen som mjölk innehåller, vem som tjänar pengar på att vi dricker den, kulturhistoriska skäl (nåde den som ifrågasätter mellan-/lättmjölken i skolan), evolutionsperspektivet, det funktionsmedicinska perspektivet mm. Inte minst så tycker många att det är gott med mjölk.

Jag var och hälsade på Josefin förra sommaren. Josefin är en fjällko som ägs av Anna Eriksson och bor tillsammans med en uppsättning fjällkor i Järbo. Läs mer

Lågkolhydratkost under graviditet

adult-18604_1920

Jag var tveksam till vilken rubrik jag skulle sätta på det här blogginlägget. Skulle jag kalla det för LCHF vid graviditet? Lågkolhydratkost? Eller kanske paleo? Jag valde att kalla det för lågkolhydratkost vid graviditet. Men egentligen så handlar det helt enkelt om mat som är bra för dig som är gravid, att ta bort det som vi vet kan skapa risker vid graviditet och äta näringstät och nyttig mat.

Lågkolhydratkost kan ha en stor spännvidd. Den kan vara olika strikt avseende mängd kolhydrater men den innehåller alltid naturliga fetter som smör, kokosolja och olivolja samt fett från t ex animalier och avokado. Läs mer

Anmäl misstänkta läkemedelsbiverkningar till Läkemedelsverket!

pill-1884775_1920

Visste du att det otroligt viktig att rapportera läkemedelsbiverkningar till Läkemedelsverket? Visste du också att du själv kan rapportera biverkningar? Underrapportering av läkemedelsbiverkningar är stor.

Din läkare och sjuksköterska har enligt Läkemedelsverkets föreskrift LVFS 2012:4, 19 § skyldighet att rapportera biverkningar till Läkemedelsverket. Men det är inte bara sjukvårdspersonal som kan rapportera läkemedelsbiverkningar. Du kan själv rapportera till Läkemedelsverket. Det behöver inte vara fastställda, bekräftade eller utredda. Det räcker att du eller din läkare misstänker att det kan vara en läkemedelsbiverkning. Du ska rapportera även om du tror att den skadliga eller oavsedda reaktionen beror på överdosering, felanvändning, missbruk eller medicineringsfel som bristande effekt. Det gäller även för naturläkemedel, vissa utvärtes läkemedel, veterinära läkemedel, kosmetiska och hygieniska produkter. Läs mer

Omoderna råd om socker och fett på löpsedeln – igen

Socker

I söndags så publicerades en artikel i flera svenska tidningar. Artikeln hade titeln ”Ny bok kan röra om i sockerskålen” och handlade om Gary Taubes nyutkomna bok Bevisen mot socker (The case against sugar). Gary Taubes är kritisk till socker och sockerindustrin och menar att socker är orsaken till många moderna sjukdomar. Han är också kritisk till våra moderna kostråd med mycket kolhydrater och minimalt med fett. Gary Taubes är definitivt inte ensam. Allt fler forskare och allt fler studier, även granskning av historisk forskning, visar på att det är sockret som är farligt. Läs mer

Socker, PCOS och barnlöshet

fertilization-1132253_1920

 

Att inte kunna skaffa barn är en tragedi för många. Orsakerna är flera och vissa kan man kanske inte göra så mycket åt. Kvinnor väntar idag allt längre innan de skaffar sitt första barn vilket också ökar risken för ofrivillig barnlöshet då fertiliteten minskar ju äldre kvinnan är.

En orsak till barnlöshet är PCOS, polycystiskt ovarialsyndrom. Det är en av de vanligaste hormonella rubbningarna hos kvinnor och ofta en orsak till att det är svårt att bli gravid.

5-10% av kvinnor i fertil ålder uppskattas lida av PCOS. Sjukdomen innebär att små blåsor bildas likt ett pärlband på äggstockarna och signalerar en hormonell obalans, onormal produktion av hormoner med för höga testosteronnivåer. Läs mer