Typ 1-diabetes och LCHF – Människors egna berättelser

Blodsockerkurva

För ett tag sedan så skrev jag ett blogginlägg om typ 2-diabetes och LCHF. Jag ville dela människors fantastiska berättelser om hur de ätit sig friska och i många fall medicinfria med hjälp av lågkolhydratkost. Detta borde vara sjukvårdens förstahandsval men tyvärr så ser inte verkligheten ut så. Ofta blir patienterna rekommenderade att äta enligt tallriksmodellen som innebär alltför mycket kolhydrater. Det är fullständigt ologiskt. Om människor har problem med sitt höga blodsocker så ska all mat som höjer det undvikas. Självklart kan man tycka.
Att sprida dessa berättelser är mitt sätt att bidra till att människor och sjukvården ska få upp ögonen för vilket effektivt verktyg kosten är i behandlingen av diabetiker.

Det här inlägget kommer att handla om typ 1-diabetes och LCHF. Människor med typ 1-diabetes sedan många år berättar om deras erfarenheter och vinster med att äta LCHF. Läs mer

LCHF-kryssning 2017 och kvällens överraskning!

Fredrik-och-Patrik-beskuren-1024x531

I helgen var det dags för den tionde LCHF-kryssningen! Jubileum alltså. För mig blev det tredje gången och det var lika trevligt den här gången som de två första. Det bästa är att få träffa gamla och nya vänner igen. Jag förundrades över hur moderna relationer ser ut. Flera av dem jag träffade hade jag redan en relation till genom sociala medier och chatgrupper. Det var väldigt roligt att få träffa dem i verkliga livet. Läs mer

Nej tack till Hjärt-Lungfonden

bild dam

Jag blir nästan illamående när jag ser reklamen från Hjärt-Lungfonden på TV. ”Testamentera dina tillgångar till Hjärt-Lungfonden”. Det är absurt. Istället för att låta sina barn ärva så ska du ge dina pengar till en fond som står läkemedelsindustrin nära och hjälpa dem att tjäna ännu mera pengar. Men, så kan det väl ändå inte vara?

Hjärt- Lungfonden delar ut medel till forskning för att bekämpa hjärt- och lungsjukdomar. Säger de. Forskare får ansöka om medel och ett forskningsråd beslutar om vilka som ska få medel. Rådet består t ex av olika forskare och professorer vid landets universitet. Dessa har ofta ett nära samarbete med läkemedelsindustrin som tex föreläsare och rådgivare och är ofta ivriga förespråkare för läkemedel som t es statiner. De står på deras lönelista och är därmed knappast oberoende och objektiva. Vilket de naturligtvis påstår att de har förmågan att vara ändå. Läs mer

LCHF vs Paleo

vegetables-690270_1280

Nu kan du läsa min senaste gästblogg på Swedish Paleo. Den här gången så jämför jag de två kostinriktningarna LCHF och Paleo. Är det meningsfullt att säga att någon är bättre? Vilka skillnader finns mellan de två kosthållningarna och vilka likheter finns? Finns de fördelar och nackdelar med den ena eller den andra för olika människor?

LCHF är nu väl etablerat som ett hälsosamt sätt att äta. Paleo är nu på stark frammarsch. Båda kostinriktningarna visar på människors önskan och sökande efter en hälsosam kost och livsstil och att hitta det som passar just mig.

Hoppas du tycker mitt blogginlägg är intressant! Du hittar det här.

/Marie

 

Välkommen till Gävle Kost och Livsstil!

Tonad loggaHej och hjärtligt välkommen till min blogg på Gävle Kost & Livsstil!

Jag heter Marie Norder Aspholm och är Lic. Kostrådgivare inom Lågkolhydratkost, LCHF och Paleo och Leg. Sjuksköterska. Här kommer du att kunna läsa allt om allt som handlar om kost, hälsa, träning och livsstil. Jag kommer att skriva om aktuella ämnen inom området som förhoppningsvis intresserar dig. Jag älskar matlagning från grunden med naturliga råvaror och kommer att lägga ut mina smakupplevelser så att du också kan laga dem om du vill.

Mitt hjärteämne och övertygelse är att vi kan äta en kost som ger oss de bästa förutsättningar att uppnå och bibehålla en god hälsa livet ut. Jag hoppas att få se dig ofta och att du kommer att trivas här! Kommentarer på inläggen mottas gärna.

Läs mer