Min och Halva Lindhas föreläsning i Gävle

IMG_73021

Igår så föreläste Lindha Vikström, Halva Lindha, och jag för första gången. Det blev riktigt bra. Lindha berättade sin fängslande och personliga historia om hur hon gick från 140 kilo tung, jojobantande, trött och begränsad i sitt leverne, till 70 kilo och ett nytt liv. Vi skrattade och hörde om både ledsamma och komiska anekdoter. Jag berättade om hur störd kroppen blir av jojobantning, vad som händer i kroppen när vi äter LCHF. Hur det fungerar och varför det ibland inte fungerar. Kostens koppling till moderna sjukdomar och vardagsbesvär, ketos och omställningsbesvär. Vad vi bör äta och vad vi bör undvika och 80%-regeln.
Vi hade  dessutom en fantastiskt publik som ställde massor av frågor.

Lindha och jag kompletterar varandra väldigt bra. Vi kommer absolut att fortsätta med gemensamma projekt.

Vi serverade min egenkomponerade mjölkfria tomatsoppa som blev mycket uppskattat. Har jag tur så kanske den blir en av rätterna på ECO-caféet som Lindha och Birgitta Höglund är med och startar i Östersund.

Huså bröd bjöd på Frökex till soppan.

Citygross Gävle bjöd på ost och oliver.

LCHF-Magasinet bjöd på tidningar.

Föreläsningen hölls i samarbete med Vuxenskolan Gävleborg.

20151022_183704

IMG_72851

IMG_72831

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *