Pulled chicken

IMG_1615

Jag älskar pulled pork men frågan är inte om denna Pulled chicken från 56kilo ändå slår den. Den är verkligen förföriskt god! Kycklinglårfilé är fetare och godare än bröstfilé. Jag väljer alltid den om det finns. Dessutom brukar den vara billigare. Jag tillagade den dragna kycklingen i min crock-pot på låg effekt i 6 timmar. Guacamole, som är superenkel att göra, och surkål passar väldigt bra till.

1393618_583825115007907_1028517384_n

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *